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        1. 產品資訊

          【山梨糖醇供應商】山梨糖醇的工業生產方法有這些

          2019-04-17 09:41:41 wish 261

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            山梨糖醇,別名山梨醇。為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒,無臭。依結晶條件不同,熔點在88~102℃范圍內變化,相對密度約1.49。易溶于水(1g溶于約0.45mL水中),微溶于乙醇和乙酸。有清涼的甜味,甜度約為蔗糖的一半,熱值與蔗糖相近。食品工業中多為69~71%含量的山梨糖醇液。


            山梨糖醇的工業生產方法有點解還原法和催化加氫法。由于電解還原法耗能大,目前主要采用間歇或連續的高壓催化加氫技術,一般使用含鎳催化劑。下面供應山梨糖醇的倍特化工為您介紹下:


            1,間歇法:

            濃度為50%葡萄糖水溶液,在帶有攪拌器的加熱釜中,于120~150℃,氫壓為7MPa,pH值為6,催化劑用量為3%~6%(以葡萄糖計)的條件下,持續加氫2~4h,然后沉降分離催化劑并過濾,再經離子交換或活性炭脫色后,真空蒸發得含量為70%的水溶液。山梨糖醇收率為96%~98%。


            2,連續法:

            連續法采用槳式反應器或固定床反應器,可實現大規模工業生產,便于進行自動化控制。催化劑除采用負載鎳或Raney鎳外,還可使用銅、鉻、鈷、鈀和釕等,其中以負載釕催化劑(如Ru/Al2O3、Ru/c、Ru/TiO2等)的研究。近年來尤為引人重視。釕催化劑不但具有良好的加氫催化活性,而且價格只有鉑、鈀的1/10。采用這種技術的投資較傳統方法減少20%,同時由于反應溫度、壓力較低,焦化等副反應也有所抑制,使山梨糖醇產率提高。


            此外,均相加氫技術也已用于山梨醇的合成。催化劑為二氯三苯基膦與釕的絡合物,反應在強酸存在下進行,反應溫度110℃、氫壓12.3MPa,轉化率為90%。山梨醇的其它合成方法如淀粉、纖維素或蔗糖為原料的連續水解、加氫技術、葡萄糖電解還原法等的研究也有新進展。

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