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        1. 產品資訊

          【月桂酸單甘油酯供應采購】月桂酸單甘油酯對付豬瘟可嘗試

          2019-04-03 10:44:46 wish 215

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            月桂酸單甘油酯(Glycerol Monolaurate,簡稱GML)又名十二酸單甘油酯,是一種親酯性非離子型表面活性劑,天然存在于母乳、椰子油和美洲蒲葵中,也可由天然的月桂酸和甘油直接酯化得到,是一種優良的食品乳化劑,同時又是一種安全、高效、廣譜的抑菌劑,具有乳化和抑菌雙重功能.


            非洲豬瘟(簡稱ASF ),顧名思義原發于非洲,與人們常說的豬瘟不同。非洲豬瘟是一種急性、熱性、高度接觸性傳染病。病毒有些特性類似虹彩病毒科和痘病毒科。病毒粒子的直徑為175-215納米,呈20面體對稱,有囊膜?;蚪M為雙股線狀DNA,大小170-190kb。在豬體內,非洲豬瘟病毒可在幾種類型的細胞漿中,尤其是網狀內皮細胞和單核巨噬細胞中復制。其特征為病程短,初次發病、發病率和死亡率可達100%。本病的臨床癥狀和損害極似急性豬瘟,重要的區別在于極個別病愈豬只,有極弱極短的免疫性,用通常的豬瘟血清防治無效,具有豬瘟免疫力的豬對本病有易感性。除豬以外其它動物都沒有易感性。


            月桂酸單甘油酯GML安全性高, 在食品添加劑法規中,屬于食用乳化劑, 其使用量不受限制,國內外已證明它對抑菌防腐消炎等有獨特的效果,也有研究表明GML對抗藍耳病毒等有良好效果,對環境PH的適應性高。在目前暫無特別有效方法情況下, 還是值得試試。


            月桂酸單甘油酯抗病毒的機理在于月桂酸可以導致病毒的膜蛋白外泄,單月桂酸甘油酯可以插入病毒的囊膜,這些作用都會導致復制能力的減弱或者喪失。通俗的講單月桂酸甘油酯破壞了病毒的膜結構,抑制病毒的復制能力,也就是把病毒弄成個半死不活的靜息狀態,這時沒有復制能力的病毒就充當了抗原的角色,會激發動物產生相應的抗體。

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